Höfken stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung vor

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Koblenz (dpa/lrs) – Bakterien und Plastikteile: Wie steht es um die Qualität der Lebensmittel in Rheinland-Pfalz? Kontrolleure haben im vergangenen Jahr landesweit fast 20 000 Proben zur weiteren Analyse genommen.

Über die Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung informieren heute Ernährungsministerin Ulrike Höfken (Grüne) und der Präsident des Landesuntersuchungsamts (LUA), Stefan Bent, in Koblenz. Dabei soll auch ein neues Analyse-Verfahren vorgestellt werden. Es wurde vom LUA entwickelt, nachdem im Herbst vergangenen Jahres mehrere Kita-Kinder eine Lebensmittelvergiftung erlitten hatten.